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泉州でべら

¥2,500 税込

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浜のおばちゃん特製！
泉州でべらです！

地元の漁港で水揚げされたものを
地元の人達の手で
干物にしました。
全て手作業で作っております！

完全天日干しなので
真冬の海風がないと
デベラになりません！

完全自然食品で
魚を丸ごと食べられ
栄養たっぷりです。

珍おつまみや
呑み友達の
差し入れにどうぞ。

内容量：60サイズの箱に入るだけ(３００ｇ以上あります)

(内容は大羽・中羽・小羽がランダムに入ったものになります）

食べ方の説明

①叩く

ハンマーや木槌で中骨と頭を中心に全体的に叩いて下さい。
叩くことで骨が砕け、丸ごと食べられるようになります。
また、叩いた直後は魚本来の風味を存分に感じら
れます。

②炙る

グリルやトースターで炙ってください。
薄い魚なので、両面軽く炙る程度で大丈夫です。
焦がさないように注意して下さい。

③味付け

地元では砂糖醤油で食べる人が多いです。
ポン酢、醤油、マヨ七もおすすめです。

是非とも冬限定の
デベラをご賞味ください！

原材料
タマガンゾウビラメ

賞味期限
冷蔵保存で約２週間
冷凍保存６ヶ月

発送方法
発泡スチロールで発送いたします。

梱包資材は売上金に反映されないように
リサイクル品を使用しますでご了承ください。