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活ハモの湯引き 生の活け鱧1匹丸ごと湯引き 2〜3人前
¥3,980 税込
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今が旬のハモ!
生の活けハモを丸1匹(700g〜1.2kg)のものをすぐに骨切りして調理し湯引きにしました。
贅沢な逸品食べ応えのある肉厚、是非ご家庭で味わってください。
ポン酢、辛子酢味噌、梅肉でお召し上がりください。
残りは鱧めし、天ぷら、照り焼きなどで食べても美味しいです。
ご飯の上にのせてだし汁をかけると高級ハモ茶漬けになります。
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